une planche extraite de cette BD

À boire et à manger

Cuisine

One Shot

Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ?

Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique.


1 - À boire et à manger Planche de l'album

versorecto
Scénario : Long, Guillaume
Dessin : Long, Guillaume
Couleurs : Long, Guillaume
Roubineau, Mélanie
Éditeur : Gallimard
Collection :
DL : 01/2012
Cote :
Format : Autre EO Broché 
ISBN : 978-2-07-064268-7
Nb. Pages : 144
Langue :Français
Noté "Première édition". Couverture avec rabats. 2 planches supplémentaires en fin d'album. Une préface de 1 page par François-Régis Gaudry.

2 - Les pieds dans le plat Planche de l'album

versorecto
Scénario : Long, Guillaume
Dessin : Long, Guillaume
Couleurs : Badaroux Denizon, Céline
Long, Guillaume
Éditeur : Gallimard
Collection :
DL : 11/2012
Cote :
Format : Normal EO Broché 
ISBN : 978-2-07-064983-9
Nb. Pages : 109
Langue :Français
Noté "Première édition".
Le DL indiqué sur l'album est "janvier 2012".

3 - Du pain sur la planche

versorecto
Scénario : Long, Guillaume
Martin, Mathias
Dessin : Long, Guillaume
Martin, Mathias
Couleurs : Badaroux Denizon, Céline
Long, Guillaume
Martin, Mathias
Éditeur : Gallimard
Collection :
DL : 05/2015
Cote :
Format : Normal EO Broché 
ISBN : 978-2-07-066092-6
Nb. Pages : 137
Langue :Français
Noté "Première édition". "Avec son indispensable fiche pratique détachable" : "Les épices". Avec couverture à rabats.